포항 아귀 애와 선장의 밥상┃바다의 푸아그라가 선사하는 녹진하고 애끓는 마성의 풍미
특수부위 로드 – 5部. 애끓도록 맛있어┃포항 앞바다가 내어준 최고의 진미 경북 포항의 푸른 바다에서 갓 건져 올린 아귀의 간 ‘애’는 입안에서 사르르 녹는 고소함과 바다의 깊은 향을 품은 채 여행자의 …
포항 아귀 애와 선장의 밥상┃바다의 푸아그라가 선사하는 녹진하고 애끓는 마성의 풍미 Read More침묵의 살인자 카드뮴과 빵의 비극 – 주식 속에 숨어든 독성 중금속의 실상┃식단 다양화와 비료 규제 강화의 시급성 프랑스 보건 당국이 크루아상과 바게트 등 주식에 축적된 카드뮴 수치를 경고하며 인구 절반이 …
프랑스 크루아상 카드뮴 공포┃인류의 식탁을 습격한 1급 발암물질의 소리 없는 경고 Read More특수부위 로드 – 5部. 애끓도록 맛있어┃포항 앞바다가 내어준 최고의 진미 경북 포항의 푸른 바다에서 갓 건져 올린 아귀의 간 ‘애’는 입안에서 사르르 녹는 고소함과 바다의 깊은 향을 품은 채 여행자의 …
포항 아귀 애와 선장의 밥상┃바다의 푸아그라가 선사하는 녹진하고 애끓는 마성의 풍미 Read More특수부위 로드 – 4部. 밥도둑의 탄생┃어두일미와 목갈비살의 강렬한 유혹 경남 함양의 매콤한 대구 뽈살과 충북 청주의 쫄깃한 돼지 울대는 잃어버린 입맛을 단번에 되살리는 어머니들의 40년 내공이 담긴 진정한 밥도둑입니다. ▌Savory …
함양 대구뽈찜과 청주 울대찌개┃어머니의 손맛이 빚어낸 특수부위 밥도둑의 경이로운 변주 Read More특수부위 로드 – 2部. 닭 잡던 날, 내장 한 점 맛보드래요┃산골 농장의 숯불 잔치 강원도 홍천의 깊은 산골에서 30년 내공으로 구워내는 토종닭 특수부위는 갓 잡은 신선함과 싸리나무 향이 어우러져 닭 …
홍천 토종닭 숯불구이┃싸리나무 향에 배어든 닭 내장의 오묘하고 강렬한 미학 Read More세계테마기행 괌 오스트리아 – 4部. 신나는 동(冬)심! 티롤 알프스┃설원의 예술과 얼음 호수의 도전 오스트리아 티롤의 광활한 설원에서 펼쳐지는 이번 여정은 눈 위에 새긴 거대한 예술품과 영하의 호수에 몸을 던지는 용기를 …
티롤 알프스 설원 여행┃거대 스노우 아트와 얼음 호수 수영이 깨우는 본능적 유희 Read More세계테마기행 괌 오스트리아 – 3部. 흥미백배! 유쾌한 알프스┃전통 왈츠와 풍자가 흐르는 설원 알프스의 심장 오스트리아에서 펼쳐지는 이번 여정은 황홀한 비즈니스 무도회의 선율과 익살스러운 필라흐 카니발을 통해 겨울을 즐기는 유럽인들의 지혜를 …
오스트리아 알프스 여행┃화려한 비즈니스 무도회와 필라흐 카니발이 빚어낸 겨울의 낭만 Read More세계테마기행 괌 오스트리아 – 1部. 투몬의 에메랄드빛 유혹┃이토록 완벽한 하루 대한민국에서 가장 가까운 미국령 괌의 투몬 비치에서 시작되는 이번 여정은 에메랄드빛 바다와 차모로족의 전통문화가 어우러진 완벽한 휴식의 정점을 보여줍니다. ▌Guam …
괌 오스트리아 여행┃에메랄드빛 바다와 알프스 설원이 선사하는 어른들의 놀이터 Read More부천 연화 축제 리포트 – 원미산 진달래 동산의 화려한 개막┃지역 축제의 질적 도약 완연한 봄기운과 함께 부천종합운동장 진달래동산이 상춘객들로 인산인해를 이루며 부천페스타 봄의 서막을 알리는 화려한 꽃의 잔치가 시작되었습니다. ▌Festival …
부천페스타 봄꽃 여행┃도심 속 꽃의 향연이 주는 심리적 해방과 문화적 가치 Read More수원 영통역 사망 사고 분석 – 건물 사이 1m 공간의 미스터리┃사회적 안전망 재점검 경기도 수원시 영통역 인근 번화가 상가 건물 사이 좁은 틈새에서 20대 여성의 시신이 발견되어 경찰이 수사에 착수했으나 …
영통역 시신 발견┃도심 속 상가 건물 틈새에 방치된 20대 여성의 비극적 죽음 Read More한국 수영 중장거리 간판 김우민 – 선발전 3관왕이 증명한 압도적 기량┃아시아 제패를 위한 서막 항저우의 영웅 김우민이 국내 선발전에서 유일무이한 3관왕에 오르며, 2026 아이치·나고야 아시안게임을 향한 황금빛 로드맵을 완벽하게 가동했습니다. …
수영 김우민 독주┃아시안게임 2연패 향한 거침없는 물살의 기록 Read More