거창 우두산 ‘하늘구비길’ 개방┃아찔한 능선 딛고 절경 속으로

우두산 자락 힐링 로드 – 하늘구비길의 개통┃Y자형 출렁다리 잇는 명품 탐방로의 탄생 경남 거창군 항노화힐링랜드에 새로 조성되어 베일을 벗은 하늘구비길의 시설과 매력을 진단합니다. ▌Regional Tourism & Public Infrastructure Introduction 이번 …

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K푸드 이색 레시피┃외국인이 만든 K푸드의 새로운 조합

K푸드 이색 레시피┃외국인이 만든 K푸드의 새로운 조합 – 트렌드 분석┃한국을 즐기는 외국인의 기발한 K레시피 한국의 평범한 식재료가 외국인의 손길을 거쳐 새로운 K푸드 트렌드로 탄생하고 있습니다 ▌K-Food Trend Introduction 이번 칼럼에서는 …

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선거 현수막 난립 현상┃보행자 안전 위협과 사고 리스크

무분별한 선거 광고의 명암 – 길거리 현수막의 습격┃시민 안전 혼선 해소 정부 당국의 불법 광고물 단속 통계 자료를 바탕으로 우리 동네 유통망 내 보행 안전 메커니즘을 진단합니다 ▌Public Safety Risk …

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곰배령 산나물 쌈┃치유 농업 자산의 실체

오늘은 입 터진 날 – 2部. 곰배령, 산나물 밥상┃곰취 눈개승마 엄나무순 비밀 화원과 치유농업사 작은 아씨들 계곡 세척 및 야생화 나물 전 토종 닭백숙의 실체 인제 곰배령 고산대 자연재원 채취 …

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제철 천연 식재료 유행┃향토 밥상 공동체의 가치

오늘은 입 터진 날 – 1部. 영월, 단종 밥상┃청령포 어수리 나물과 서부시장 메밀전병의 실체 영월 고유의 향토 식자재 조리 매커니즘과 제철 음식 유통망의 실리적 경제 구조 진단 ▌Historical Gastronomy Culture …

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