혈당스파이크 Archives -

각설탕 10개가 췌장을 파괴하는 과정 – 과일주스가 혈관 파열의 원인이 되는 이유┃당뇨병 위험 21%의 과학적 실상 우리가 건강을 위해 선택한 과일 스무디 한 잔이 사실은 각설탕 10개를 들이붓는 것과 다름없다는 …

체중 조절 식단 속 숨겨진 혈당 파괴자 – 저탄수화물의 역설┃살 빼려다 혈당 치솟는 이유, 첨가당과 식사 순서의 비밀 다이어트를 위해 탄수화물을 줄이면서도 정작 반찬 속에 숨어 있는 설탕과 물엿 등 …

호르몬 설계도 – 2부. 식단이 결정하는 수면의 질┃인슐린 역설과 멜라토닌 생성 조건 밤마다 천장을 마주하는 원인이 침대가 아닌 식탁에 있다면 어떨까요. 혈당의 급격한 변화가 수면 호르몬 체계를 어떻게 교란하는지 분석하고 …