맛으로 읽는 스페인·포르투갈 – 3部. 극강의 한 입을 찾아서┃호카 곶 거북손 채취와 베자 밀밭의 아소르다 분석 유라시아 대륙 최서단에서 거친 대서양을 마주하며 생존을 건 사투 끝에 얻어낸 식재료와 강인한 개척 …
대서양의 개척자 식탁┃거친 파도와 바람이 빚은 극강의 맛 Read More맛으로 읽는 스페인·포르투갈 – 2部. 목동의 식탁┃신석기 목자의 길과 평원의 양 머리 구이 분석 신석기시대부터 이베리아반도를 지켜온 목축 문화의 발자취를 따라 목자가 먹고 자란 음식에 담긴 인류의 생존 역사를 추적합니다 …
이베리아 목동의 식탁┃신석기부터 이어진 생존의 맛 Read More맛으로 읽는 스페인·포르투갈 – 1部. 거대한 시간을 먹다┃대항해시대 유산과 2천 년 돌담 어업의 비밀 대서양과 지중해를 품은 이베리아반도에서 로마와 이슬람 문명이 교차하며 빚어낸 위대한 식문화 유산을 찾아갑니다 ▌Iberian Heritage Introduction …
이베리아 식문명 탐험┃맛으로 읽는 스페인과 포르투갈 Read More지역 축제 먹거리 혁신 전략 – 바가지 요금 근절과 품질의 역설┃남원의 맛을 품은 로컬 미식 축제 제96회 춘향제 개막을 앞두고 남원시가 선보이는 혁신적인 먹거리 부스 운영과 특화 메뉴를 분석합니다 ▌Festival …
춘향제 먹거리 연돈 부스┃남원 특산물 활용 차별화 미식 콘텐츠 Read More지역 전통주와 관광 산업의 융합 – 발효 문화의 새로운 메카┃양조장에서 즐기는 체험형 관광 정부 주관 찾아가는 양조장 공모 사업에 선정된 전북의 양조장 사례와 관광 활성화 전략을 분석합니다 ▌Traditional Brewery Tourism …
찾아가는 양조장 전북 2곳 선정┃정읍 순창 전통주 관광 거점 육성 Read More가정의 달 테마파크 프로모션 – 어린이날 황금연휴 공략┃레고랜드 특별 혜택과 야간 개장 분석 레고랜드 코리아가 선보이는 어린이날 한정 프로모션과 파격적인 할인 정보를 상세히 안내합니다 ▌Family Holiday Promotion Introduction 이번 칼럼에서는 …
레고랜드 어린이날 할인 혜택┃입장권 증정 및 야간 개장 불꽃놀이 Read More캐나다 하늘길 확장과 관광 활성화 – 몬트리올 직항의 귀환┃여름 시즌 한정 운항과 북미 네트워크 강화 에어캐나다 인천-몬트리올 노선 주 4회 운항 재개 및 기내 서비스 고도화 전략 ▌Aviation Network Expansion …
몬트리올 직항 재개┃캐나다 여행 편의성 증대와 북미 동부 환승 거점 확보 Read More전통시장 부활 실상 – 다시해봄의 기적┃115년 역사의 양동시장이 제안하는 통닭과 맥주의 무결성 안보 호남 최대 전통시장에서 펼쳐지는 지역 기반 먹거리 축제의 데이터 분석 및 1000원 생맥주를 통한 민생 경제 활성화 …
광주 양동통맥축제┃생맥주 1000원 Read More해양 관광 안보 실상 – 갯벌의 주권┃팔도장터관광열차로 사수하는 고창의 생태 무결성과 제철 축제 유네스코 세계자연유산 고창 갯벌과 청보리밭을 잇는 5월 단 하루의 한정적 기차여행 데이터 분석 ▌May Maritime Excursion Introduction …
고창 기차여행┃유네스코 자연유산 Read More커넥티드 트래블 비전 – 엑셀의 몰락┃AI가 재편하는 가치사슬의 실상 수작업 위주의 아날로그 여행 산업이 인공지능을 만나 디지털 트랜스포메이션의 정점에 도달하고 있습니다. ▌Digital Travel Transformation Introduction 이번 칼럼에서는 국내 대표 여행 …
트립비토즈 AI 전환┃여행 산업의 판도 변화 Read More